松阪牛すき焼き用　単品

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松阪牛すき焼き用　肩ロース

販売価格(税込)： 9,720～25,920 円

首から肩にかけてのロースの部分です。
適度な霜降りがあり、リブロースよりも赤身が多く、あっさりとしています。
旨みと甘みがたっぷりと詰まったおすすめの部位です。

グラム数：

300g 400g 500g 600g 800g

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松阪牛すき焼き用　リブロース

販売価格(税込)： 10,800～28,800 円

赤身とサシのバランスが良く、肉質はやわらかく、脂の濃厚な旨みを楽しめます。

グラム数：

300g 400g 500g 600g 800g

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松阪牛すき焼き用　サーロイン

販売価格(税込)： 12,960～21,600 円

肉の王様とも言われる最上の肉質を誇る部位です。
柔らかく甘みがあり、ステーキはもちろん、しゃぶしゃぶ、焼肉、
ローストビーフなど何で食べても美味しい部位です。
あまりの美味しさにイギリスの王様よりサー(sir)の称号を授けられたことからサーロインと言われます。

グラム数：

300g 500g

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松阪牛すき焼き用　モモ肉

販売価格(税込)： 5,700～15,200 円

肉本来の旨みが味わえる赤身の部位です。サシも少なくあっさりと食べられます。

グラム数：

300g 400g 500g 600g 800g

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松阪牛すき焼き用　バラ肉

販売価格(税込)： 4,860～12,960 円

腹の部分の肉でほかの部位に比べ脂が多い部位です。
とてもジューシで、一口ほおばると、脂の甘みと芳醇な香りが口いっぱいに広がります。

グラム数：

300g 400g 500g 600g 800g

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