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2017年2月2日

節分には「 松阪牛 」で 恵方巻きを。

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節分には「 松阪牛 」で 恵方巻きを。

冬から春へと季節が変わるとされている2月3日の節分の日。
全国で、鬼を追い出す「追儺(ついな)」の儀式や厄払いの祈願、豆まきなどが行われます。
ご家庭では豆まきをしたり、恵方巻きを食べるという方も多いのではないでしょうか。
今回ご紹介するアレンジレシピは松阪牛を使った簡単調理の太巻き寿司です。
松阪牛肉を焼肉のたれで味付けし、レタスを一緒に巻いたシンプルな一品です。
レタスのシャキシャキ感がアクセントに。こま切れ肉や焼肉用などお好きなものをお使い頂けます。
今年の節分には贅沢な太巻き寿司を作ってみてはいかかですか?

アレンジレシピはこちらから【松阪牛焼肉恵方巻き】
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