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2016年7月18日

松阪牛 カレーで暑い夏を乗り切る!

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松阪牛 カレーで暑い夏を乗り切る!

皆さんは夏の食べ物と言えば何を思い浮かべますか?スイカ、冷やし中華、アイスクリーム、かき氷、鰻などなど、様々なものがあると思いますが、夏の定番メニューのひとつとしてカレーを挙げる方も多いかと思います。
いまや日本の国民食とも言われる程の人気メニューのカレーですが、夏になると一段と雑誌やメディアで取り上げられたり、レストランなどではカレーフェアが行われたりと、様々な場所で目にします。気温が上がるとカレーの売り上げも比例してあがるとも言われています。では、なぜ暑い夏にカレーなのか。実は、夏にカレーを食べるとメリットがいっぱいあるそうです。暑い夏には松阪牛カレーを食べて、元気に過ごしましょう。

夏にカレーを食べると体にいい効果がある!

カレーは様々な効能を持ったスパイスを活用して作られます。代表的なものはターメリック(ウコン)、シナモン、クミン、コリアンダー、グローブなどですが、これらには胃を活性化して元気にする働きがあります。さらに、スパイスには体を温める効果もあります。夏にはどうしても冷たい飲み物や食べ物を取りたくなりがちで、体の内側は自分が思っているより冷えてしまっていることが多いようです。体が冷えるとだるさや食欲不振などの不調が出てきますが、そんな体をスパイスが内側から温めてくれて、それらの不調を改善してくれます。体のだるさや冷えを感じたら一度カレーを食べてみてはいかかですか。

カレーには様々な栄養素がたっぷりで夏バテ予防にもおすすめ

カレーは牛肉や豚肉、様々な野菜、種類によっては豆類やシーフードなど様々な食材を入れて作ります。
そのため、たんぱく質やビタミンなど夏バテ予防に必要な栄養素を一皿で摂取することができます。さらに、ご飯やナン等と共に食べるのでエネルギー源である炭水化物も合わせて取ることが出来ます。カレーは様々な栄養素をまとめてお手軽にとれ、スパイスには食欲増進効果もあるので、食欲が減退してしまう夏におすすめです。

カレーは様々なアレンジが可能

カレーは使用する食材を変えたり、スパイスにこだわってみたり、様々なトッピングやアレンジレシピなど、自分好みに自由にカスタマイズすることができます。野菜不足だと感じたら夏野菜をトッピングしたり、新陳代謝の促進効果のあるにんにくや生姜をプラスしたり、がっつりと体力をつけたい方はステーキやハンバーグをトッピングしたりと自分の体調に合わせてアレンジが可能な便利なメニューです。

進化し続けるレトルトカレー

夏の暑さで疲れて料理をする気がおこらなかったり、一人暮らしで作りすぎて余ってしまう場合は、一人用のレトルトカレーが便利です。レトルトカレーとはいえ、いまや様々なこだわりを持って作られ、日々進化しています。
全国各地の名産品を使った「ご当地カレー」や、プチ贅沢や高級志向を反映した「高級カレー」など幅広い商品が販売されています。さらにはレトルトカレー専門店も登場するなど、レトルトカレー市場は今とても賑わっています。
レトルトカレーは具材やスパイスなどの材料にこだわったり、製法を工夫したりと、家庭で作るカレーとは一味違った味を手軽に味わえます。手間ひまをかけ、こだわって作られているので多少価格が高くてもおいしいものがいいというファンの方が増えてきているようです。

松阪牛 100%の贅沢なカレー「WHAT’S THE GRACEFUL CURRY」

松阪牛一頭買いのWHAT’Sグループが松阪牛とスパイスにこだわって作った松阪牛100%のカレーが「WHAT’S THE GRACEFUL CURRY(ワッツザグレイスフルカリー)」です。
松阪牛の赤身肉とすじをバランスよく使用し、松阪牛の旨みを引き出した、松阪牛100%、炒め玉ねぎを使用したインド風トマトベースの中辛ビーフカレーです。
玉ねぎは刺激が少ない「淡路産」を使用し、これにハチミツを加え、玉ねぎのフルーティーな甘みと松阪牛肉の旨みに『深み』をプラスしました。さらに、ルーはオリジナルブレンドのカレー粉や、本場インドから仕入れたガラムマサラなどを配合し、松阪牛の味を最大限に引き出した、風味豊かなカレーに仕上げました。特製のギフトボックスもご用意しておりますので、贈り物としてもお使い頂けます。

暑い夏に食べたくなり、食べると良いことがたくさんあるカレー。
今年の夏は少し贅沢にワッツオンラインストアーの松阪牛100%カレー「WHAT’S THE GRACEFUL CURRY(ワッツザグレイスフルカリー)」はいかかですか。
ご購入は「ワッツオンラインストアー」で検索、またはこちらから