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WHAT'Sの松阪牛はA4等級以上!

WHAT'Sでは厳選したA4等級以上の松阪牛しか
使用しないことをお約束いたします!

牛肉の格付けには2つの等級が使われます。1つは歩留まり等級、もう1つは肉質等級です。
歩留まり等級はA、B、Cの3段階に分かれておりAが最も良く、
肉質等級は5、4、3、2、1の5段階に分かれ5が最も良い等級となります。

WHAT'Sの松阪牛の安さの秘密。

農場から直接一頭買いすることにより、
高品質の松阪牛を他よりも安く提供させて頂いております。

WHAT'Sでは三重県の農場から直接一頭買いしていますので、
高品質の松阪牛を他よりも安く提供することが出来ます。

WHAT'Sの松阪牛が美味しく食べられる理由。

マイナス20度まで一気に急速冷却
濃厚な旨味をお客様に存分に楽しんでいただけます。

WHAT'Sのお肉はショックフリーザーという機器を使って-40℃の冷風で-20℃まで一気に急速冷却いたします。
そうすることによって肉の細胞が壊れにくく、解凍時に肉のうまみ成分であるドリップ(肉汁)が出るのを防ぎます。
そのため、松阪牛が持つ本来の濃厚な旨味を存分に楽しむことができます。
  • オススメ
  • 限定品
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商品コード:
100056

松阪牛 こま切れ 1000g (500g×2パック) 【送料無料】

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松阪牛のモモ、バラ、ロースなど様々な部位を使用した「松阪牛こま切れ」です。
A4、A5等級のみの松阪牛を一頭買いしているWHAT'S GROUPだからこそご提供できる一品。日常のちょっとした贅沢におすすめです。
使い勝手の良いこま切れなので様々なメニューにアレンジできます。
カレーや牛丼、肉じゃが、しぐれ煮などいつものメニューに松阪牛を使ってワンランク上の味に。

※入る肉の部位は日によって変わります。


商品名松阪牛こま切れ
内容量1000g (500g×2パック)
WHAT’Sの
カット・スライス
へのこだわり
WHAT’Sで販売しているお肉は部位ごとに
カット・スライスの形や厚さが異なります。
これはそれぞれに適した形や厚さがあり、
松阪牛の美味しさをより一層引き出すためです。
決して不揃いにしているわけではありませんので、あらかじめご了承ください。
お届け温度帯冷凍でのお届けとなります。
備考※入る肉の部位は日によって変わります。
こちらの商品は贈答用包装不可となっております。(トレーでのお届けとなります)
こちらの商品には松阪牛証明書(個体識別番号付)はお付けしておりません。
こちらの商品は通常冷凍の商品でございます。
※ショックフリーズ機能は使用しておりませんので御了承下さい。
販売価格(税込):
5,680(税抜: 5,259 円)
(会員登録後にご購入で 52 ポイント獲得)
数量:
カゴに入れる

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