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WHAT'Sの松阪牛はA4等級以上!

WHAT'Sでは厳選したA4等級以上の松阪牛しか
使用しないことをお約束いたします!

牛肉の格付けには2つの等級が使われます。1つは歩留まり等級、もう1つは肉質等級です。
歩留まり等級はA、B、Cの3段階に分かれておりAが最も良く、
肉質等級は5、4、3、2、1の5段階に分かれ5が最も良い等級となります。

WHAT'Sの松阪牛の安さの秘密。

農場から直接一頭買いすることにより、
高品質の松阪牛を他よりも安く提供させて頂いております。

WHAT'Sでは三重県の農場から直接一頭買いしていますので、
高品質の松阪牛を他よりも安く提供することが出来ます。

WHAT'Sの松阪牛が美味しく食べられる理由。

マイナス20度まで一気に急速冷却
濃厚な旨味をお客様に存分に楽しんでいただけます。

WHAT'Sのお肉はショックフリーザーという機器を使って-40℃の冷風で-20℃まで一気に急速冷却いたします。
そうすることによって肉の細胞が壊れにくく、解凍時に肉のうまみ成分であるドリップ(肉汁)が出るのを防ぎます。
そのため、松阪牛が持つ本来の濃厚な旨味を存分に楽しむことができます。
  • NEW
  • 限定品
  • 送料無料
  • 約1~2人前
商品コード:
d-6

特選 松阪牛100%炭火焼きハンバーグ 2個入り

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特選 松阪牛100%炭火焼きハンバーグ 2個入り
松阪牛100%で作った贅沢なハンバーグ。
ひとつひとつ丁寧に手ごねして焼き上げた逸品にさらにひと手間、”炭火焼き”の工程を加えたプレミアムなハンバーグです。

炭の香りと松阪牛肉の旨味がたっぷりと詰まった最高級のハンバーグです。
本物の美味しさを大切な方への贈り物にぜひ。それぞれ真空パックに個包装しておりますので、湯煎で簡単にレストランの味が味わえます。
販売価格(税込):
5,400(税抜: 5,000 円)
(会員登録後にご購入で 50 ポイント獲得)
数量:
カゴに入れる

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