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WHAT'Sの松阪牛はA4等級以上!

WHAT'Sでは厳選したA4等級以上の松阪牛しか
使用しないことをお約束いたします!

牛肉の格付けには2つの等級が使われます。1つは歩留まり等級、もう1つは肉質等級です。
歩留まり等級はA、B、Cの3段階に分かれておりAが最も良く、
肉質等級は5、4、3、2、1の5段階に分かれ5が最も良い等級となります。

WHAT'Sの松阪牛の安さの秘密。

農場から直接一頭買いすることにより、
高品質の松阪牛を他よりも安く提供させて頂いております。

WHAT'Sでは三重県の農場から直接一頭買いしていますので、
高品質の松阪牛を他よりも安く提供することが出来ます。

WHAT'Sの松阪牛が美味しく食べられる理由。

マイナス20度まで一気に急速冷却
濃厚な旨味をお客様に存分に楽しんでいただけます。

WHAT'Sのお肉はショックフリーザーという機器を使って-40℃の冷風で-20℃まで一気に急速冷却いたします。
そうすることによって肉の細胞が壊れにくく、解凍時に肉のうまみ成分であるドリップ(肉汁)が出るのを防ぎます。
そのため、松阪牛が持つ本来の濃厚な旨味を存分に楽しむことができます。
  • 限定品
  • 送料無料
  • 約3~4人前
商品コード:
suki-shimohuri-01

松阪牛ギフト 霜降りローススライス 400g 【送料無料】

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松阪牛 霜降りロース400g。
松阪牛の旨みと甘みがたっぷり詰まった霜降りのロースをご賞味下さい。
すき焼き、しゃぶしゃぶとお好みの調理方法でご賞味ください。
松阪牛の焼き印を押した高級感のある木箱に入れてお届けしますのでギフトにぴったりの一品です。

【安心安全の松阪牛証明書のコピーを同封しております】


商品名松阪牛ギフト 霜降りロース 400g【送料無料】
内容量ロース 400g
WHAT’Sの
カット・スライス
へのこだわり
WHAT’Sで販売しているお肉は部位ごとに
カット・スライスの形や厚さが異なります。
これはそれぞれに適した形や厚さがあり、
松阪牛の美味しさをより一層引き出すためです。
決して不揃いにしているわけではありませんので、あらかじめご了承ください。
販売価格(税込):
9,800(税抜: 9,074 円)
(会員登録後にご購入で 90 ポイント獲得)
数量:
カゴに入れる

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